Cel mai căutat produs în piața volantă de la Slatina, pentru care clienții s-au arătat dispuși să aștepte chiar ore bune, pe caniculă, este pâinea caldă. Nu orice fel de pâine, ci coaptă în țest, cuptorul mobil al oltenilor.
Piața volantă amenajată în parcarea Consiliului Județean Olt, organizată pentru prima dată în septembrie 2021, a fost redeschisă cu aproximativ o lună în urmă. Aici vin în fiecare duminică producători de legume și fructe, dar și apicultori și producători de brânză și cașcaval.
Tanti Olga nu face față comenzilor de pâine FOTO: Alina Mitran
Tanti Olga este însă de departe producătorul cu cei mai mulți clienți. Nu poate veni în fiecare weekend, pentru că atunci când îi vin acasă nepoții nu poate onora invitația organizatorilor. Când însă reușește să ajungă, își instalează țesturile dis-de-dimineață și se pune pe treabă. Frământă coca din doar câteva ingrediente, așa…
