Odată cu venirea iernii, începe și tradiționala sacrificare a porcilor. Iar pentru ca totul să se desfășoare în siguranță și să se evite orice pericol, este necesară testarea fiecărui animal sacrificat.
În Olt, examenul trichineloscopic costă, în acest an, 26,18 lei. Oltenii pot face astfel de testări pentru a vedea dacă porcul sacrificat în gospodărie este infectat cu parazitul Trichinella Spiralis în mai multe puncte după cum urmează:
- CSVSAO SLATINA – în incinta Pieţei Agroalimentare ZAHANA şi Pieţei Agroalimentare FRAŢII BUZEŞTI
- CSVSAO BALŞ – în incinta Pieţei Agroalimentare
- CSVSAO CARACAL – vis-a-vis de Piaţa Agroalimentară
- CSVSAO CORABIA
- CSVSAO DRĂGĂNEŞTI OLT
DSVSA Olt a transmis: „De asemenea, cetăţenii se pot adresa, pentru efectuarea examenului trichineloscopic direct şi la medicii veterinari de liberă practică din mediul rural, care îşi desfăşoară activitatea în judeţul nostru, în cadrul Circumscripţiilor de asistenţă sanitară veterinară . Informăm consumatorii cu privire la riscul major de îmbolnăvire la care se expun persoanele care cumpără şi consumă came de porc a cărei origine nu este cunoscută, provenită din tăieri clandestine, sau care nu a fost supusă controlului sanitar veterinar (inclusiv examenul pentru identificarea Trichinella spp.)”